Gaec du tuco
Al 4 generaties lang zijn wij gepassioneerde fokkers en landbouwers. De boerderij werd opgericht in 1958 en is vandaag een bedrijf dat zich toelegt op granen en het fokken van varkens en eenden. In 2017 heeft Cyril zich bij zijn oom gevoegd en samen hebben ze de "Gaec du Tuco" opgericht om varkens in de open lucht te fokken, met "Label Rouge" en "Label Jambon de Bayonne". In 2020 is Grégory, de jongere broer, slager van opleiding, bij het familiebedrijf gekomen om zich te ontfermen over het eendenatelier.
- Status operator: Wijnboer
- Product types: Vlees