Le foie gras de Bertrine

Foie Gras de Bertrine: een assortiment traditionele kwaliteitsproducten afkomstig van het fokken en dwangvoeren van eenden. Ten zuiden van de Adour, in het departement Landes, is Chalosse een van de bakermatten van de foie gras. In deze heuvelachtige streek hebben boerderijen zich gespecialiseerd in de productie van maïs en eenden voor de foie gras. Marie-Josée en Jean-Luc bereiden conserven van traditioneel gekweekte en gedwongen eenden en bieden u een hele reeks kwaliteitsproducten.

• Status operator: Producer
• Product types: Foie gras, Producten van eend