Au bon pastis landais

Een must voor fijnproevers, Jean Paul maakt de beroemde Landes pastis en andere tourtières op smaak gebracht met Armagnac. Elke zaterdag in februari bereidt hij onvermoeibaar zijn donuts met smaken die net zo sappig zijn als die welke vroeger door zijn grootvader werden gemaakt.
Jean Louis MARROCQ bestendigt inderdaad de knowhow van deze plek die sinds 1950 een familiebakkerij was.
Vandaag is de productie in volle gang van Pasen tot Allerheiligen, waarbij hij de voorkeur geeft aan rechtstreeks contact met zijn klanten op de plaatselijke markten; de bestelwagen is aanwezig op de markten van Dax of Mont de Marsan en op zondagochtend in het centrum van Tartas.
De winkel is geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.30 tot 19.00 uur (zondag gesloten).

• Status operator: Producer
• Product types: Gebak
• Koop in de woning